Traditionelle opskrifter

Vinterkomfortmad starter med chili

Vinterkomfortmad starter med chili

I en nylig meningsmåling var den mest populære komfortmad chili

Carly Goldsmith

Kylling Chili

Nævn "trevejs" til en Cincinnati-indfødt, og de vil tænke chili, hvilket sandsynligvis hjælper med at kaste lys over, hvor populær klassikeren er.

Vi spurgte læserne, hvad deres foretrukne vinterkomfortmad er, og chili vandt med 27 procent af stemmerne.

Makaroni og ost kom på andenpladsen med 22 procent, efterfulgt af kyllinge nuddel suppe (17 procent), farsbrød (16 procent), og kartoffelmos (10 procent).

Chokoladekager kom sidst ind med 9 procent af stemmerne, men vi vil bare se bort fra det, fordi chokoladekager er gode året rundt-når som helst, hvilken som helst dag, ethvert vejr (trick-spørgsmål!).

Hvad angår chili, kan det argumenteres for, at den typiske amerikanske gane har en meget specifik smag for chili.

Uanset om du serverer det på spaghetti à la Cincinnati, kog den uden bønner som i Texas, eller gør det grøn ligesom New Mexico afspejler den stil chili, du spiser, hvor du voksede op. Og af alle de ting, du har brug for på en kedelig vinterdag, har du helt sikkert brug for lidt nostalgi.

Daily Byte er en regelmæssig spalte dedikeret til at dække interessante madnyheder og tendenser i hele landet. Klik her for tidligere kolonner.


Hvid kyllingechili opskrift

Vores familie er så underlig, vi spiser endda suppe om sommeren.

Fordi det er så let at lave et stort parti og faktisk har rester. Jeg kan altid lave en frisk salat eller sommerlig side.


Hvid kyllingechili opskrift

Vores familie er så underlig, vi spiser endda suppe om sommeren.

Fordi det er så let at lave et stort parti og faktisk har rester. Jeg kan altid lave en frisk salat eller sommerlig side.


Hvid kyllingechili opskrift

Vores familie er så underlig, vi spiser endda suppe om sommeren.

Fordi det er så let at lave et stort parti og faktisk har rester. Jeg kan altid lave en frisk salat eller sommerlig side.


Hvid kyllingechili opskrift

Vores familie er så underlig, vi spiser endda suppe om sommeren.

Fordi det er så let at lave et stort parti og faktisk har rester. Jeg kan altid lave en frisk salat eller sommerlig side.


Hvid kyllingechili opskrift

Vores familie er så underlig, vi spiser endda suppe om sommeren.

Fordi det er så let at lave et stort parti og faktisk har rester. Jeg kan altid lave en frisk salat eller sommerlig side.


Hvid kyllingechili opskrift

Vores familie er så underlig, vi spiser endda suppe om sommeren.

Fordi det er så let at lave et stort parti og faktisk har rester. Jeg kan altid lave en frisk salat eller sommerlig side.


Hvid kyllingechili opskrift

Vores familie er så underlig, vi spiser endda suppe om sommeren.

Fordi det er så let at lave et stort parti og faktisk har rester. Jeg kan altid lave en frisk salat eller sommerlig side.


Hvid kyllingechili opskrift

Vores familie er så underlig, vi spiser endda suppe om sommeren.

Fordi det er så let at lave et stort parti og faktisk har rester. Jeg kan altid lave en frisk salat eller sommerlig side.


Hvid kyllingechili opskrift

Vores familie er så underlig, vi spiser endda suppe om sommeren.

Fordi det er så let at lave et stort parti og faktisk har rester. Jeg kan altid lave en frisk salat eller sommerlig side.


Hvid kyllingechili opskrift

Vores familie er så underlig, vi spiser endda suppe om sommeren.

Fordi det er så let at lave et stort parti og faktisk har rester. Jeg kan altid lave en frisk salat eller sommerlig side.