Smart kage

Jeg smeltede margarinen i mikrobølgeovnen, og lod den køle af. Jeg satte mælken på ilden sammen med vaniljesukker, uden at koge den. Jeg adskilte æggene og slog æggehviderne.

I en større skål kom jeg æggeblommerne, som jeg blandede med sukkeret, og gnid dem godt. Jeg tilføjede de 2 spiseskefulde vand, smeltet margarine, mel i regnen og varm mælk. Ved blanding af ingredienserne bruger vi røremaskinen til en bedre homogenisering. Til sidst tilføjede jeg æggehviderne og blandede godt med et piskeris.

Sammensætningen, som er meget flydende, lægger jeg den i en bakke smurt med olie og beklædt med mel. Jeg satte bakken i ovnen i en time, ved 190 grader. I denne periode åbner ovnen slet ikke! Jeg forlod kagen i cirka 20 minutter ... fordi jeg havde på fornemmelsen af, at ... jeg stadig var nødt til det. Så lad det være som det er, mindst en time.

Da den var klar til at bage, afkølede jeg bakken og skar den, når den var helt afkølet.

Jeg serverede den pulveriseret med pulveriseret sukker!


"Smart" kage & # 8211 en simpel opskrift på en fantastisk dessert, i 3 lag!

I dag, kære elsker af lækre retter, præsenterer vi dig en god opskrift på "smart" kage. Det er den enkleste og mest lækre kage, tilberedt af de mest tilgængelige ingredienser. Trelags kagen, der populært kaldes "smart", begrunder sit navn fuldstændigt. Det er kun nødvendigt at blande dejen korrekt, og under bagning dannes den til et lag soufflé, fløde og top. Så fra de mest almindelige produkter får du en fin, velsmagende og appetitvækkende dessert. Er du nysgerrig efter at teste opskriften?

INGREDIENSER

& # 8211 indretning efter behag (pulveriseret sukker, kokosflager, smeltet chokolade)

Bemærk: se Måling af ingredienser

FORBEREDELSESMÅDE

1. Adskil æggehviderne fra æggeblommerne. Pisk æggeblommerne med vaniljesukker i en skål, til du får et skum. Tilsæt derefter 125 g smør (ved stuetemperatur). Pisk ingredienserne i skålen og tilsæt gradvist det sigtede mel. Tilsæt mælken til dejen og bland ingredienserne.

2. Pisk æggehviderne hver for sig, til de er stive. Tilsæt de piskede æggehvider i dejskålen. Homogeniser sammensætningen let med en spatel og flyt den nedefra og op.

3. Smør bagepladen med det resterende smør og hæld dejen heri.

4. Læg bakken i den forvarmede ovn ved 180 ° C i cirka 45-50 minutter. Bagetiden afhænger af hver ovn.

5. Fjern desserten fra ovnen, og lad den køle lidt af. Læg kagen på en tallerken og pynt efter smag med # pulveriseret sukker, kokosflager eller smeltet chokolade. Server den appetitlige dessert med en kop aromatisk te eller kaffe med stor glæde.


"Smart" kage & # 8211 en simpel opskrift på en fantastisk dessert, i 3 lag!

I dag, kære elsker af lækre retter, præsenterer vi dig en god opskrift på "smart" kage. Det er den enkleste og mest lækre kage, tilberedt af de mest tilgængelige ingredienser. Trelags kagen, der populært kaldes "smart", begrunder sit navn fuldstændigt. Det er kun nødvendigt at blande dejen korrekt, og under bagning dannes den til et lag soufflé, fløde og top. Så fra de mest almindelige produkter får du en fin, velsmagende og appetitvækkende dessert. Er du nysgerrig efter at teste opskriften?

INGREDIENSER

& # 8211 indretning efter behag (pulveriseret sukker, kokosflager, smeltet chokolade)

Bemærk: se Måling af ingredienser

FORBEREDELSESMÅDE

1. Adskil æggehviderne fra æggeblommerne. Pisk æggeblommerne med vaniljesukker i en skål, til du får et skum. Tilsæt derefter 125 g smør (ved stuetemperatur). Pisk ingredienserne i skålen og tilsæt gradvist det sigtede mel. Tilsæt mælken til dejen og bland ingredienserne.

2. Pisk æggehviderne separat, til de er stive. Tilsæt de piskede æggehvider i dejskålen. Homogeniser sammensætningen let med en spatel og flyt den nedefra og op.

3. Smør bagepladen med det resterende smør og hæld dejen heri.

4. Læg bakken i den forvarmede ovn ved 180 ° C i cirka 45-50 minutter. Bagetiden afhænger af hver ovn.

5. Fjern desserten fra ovnen, og lad den køle lidt af. Læg kagen på en tallerken og dekorer efter smag med pulveriseret sukker, kokosflager eller smeltet chokolade. Server den appetitlige dessert med en kop aromatisk te eller kaffe med stor glæde.


Smart chokoladekage

Jeg indrømmer, indtil jeg for to dage siden aldrig lavede en smart kage. Jeg hørte om det, jeg læste opskriften i hvem ved hvor mange muligheder. For at være ærlig, overbeviste det mig ikke rigtigt. For cirka to uger siden lavede min veninde Gina en smart kage og lagde et billede op på Facebook. Jeg så hende på et tidspunkt, hvor jeg var lige så sulten og sulten efter noget sødt, faktum er, at ideen spirede, og jeg begyndte at studere problemet med & # 8222 smart & # 8221. Til sidst valgte jeg at prøve chokoladeversionen, fordi jeg troede, at denne opskrift utvivlsomt vil blive registreret i min datters notesbog, da den er så latterligt let at lave og med en så intens chokoladesmag.. Inden jeg går på arbejde, lad mig bare sige, at min forforståelse om, at noget så simpelt ikke kan være godt, fratog mig en fremragende dessert, og at jeg endnu en gang blev vist, at enkle ting virkelig er gode.


Smart eller smart kage med vanilje og citron

Jeg anbefaler stærkt, at du også gør det! Sådan tilberedes smart kageopskrift (smart kage, magisk kage):. Hun er smart, fordi vi hælder hende nådesløst ned i en bakke, og hun, sød ved hende, magi og redder os fra.

Opskriftsideer til afgiftning. Opskriften forklares trin for trin, i billeder. Vi inviterer dig til at se nedenfor vores videoopskrift på smart kage:. Faste brombær med hurtig blåbæropskrift. Sådan laver du den letteste og lækreste smarte kage. Den første opskrift i Green Sugar -kampagnen er denne kage, som jeg har. Jeg troede, at jeg ville spise en WAKE, så jeg forsøgte at få barnet til at spise uden problemer. Den smarte kageopskrift. En af de mest interessante opskrifter er den smarte kage.

Det er også så let at gøre. En af mine yndlings kager, nem at lave og som passer uanset hvilken dag de er (PP eller PL). Violeta forberedte denne opskrift fra sin mors notesbog og fik mig til at længes efter hendes billeder. Så det er endnu ikke klart, hvem der opfandt denne opskrift så enkel, men stadig så ... effektiv.

Jeg mener, kagen er smart. Vi har brug for: Æg, mængde på 10 :) Jeg håber, du gør så meget :) eller gå til butikken der helt sikkert, du kan finde en pakke smør eller margarine, som du vil, mig.

Pulver, smart chokoladekage med kakao eller sukker før. Til denne kageopskrift gnides først æggeblommerne med pulveriseret sukker. Sådan tilberedes smart kage. Ikke godt, jeg gjorde & ldquoSmart & rdquo, ikke omvendt, men jeg havde mange husæg og nej. Til dessert foreslår vi en meget enkel opskrift: smart kage. Det kaldes det, fordi flødetoppen vil være & quotalege & quotale i ovnen, selvom ingredienserne er sat.

Smarte kageartikler skrevet af bunataticulinare. Mærket med smart kage. Opskriften kommer snart på bloggen!


Ingredienser Smart Chokoladekage:

  • 4 store æg, adskilt
  • 120 gram smør
  • 600 ml. mælk
  • 110 gram pulveriseret sukker
  • 100 gram sukkerhoste
  • 50 gram kakao
  • 110 gram mel
  • 1 knivspids salt
  • 1/2 tsk eddike
  • 1 spsk vaniljeekstrakt
  • 30 ml. meget koncentreret espresso
  • Desuden pulveriseret sukker til drys, fast smør til smurt form

Tilberedning af smart chokoladekage:

1. Tænd for ovnen, og indstil den til 180 grader Celsius. Smelt smørret uden overophedning, varm mælken lidt, bland melet jævnt med kakao. Smør godt med fast smør i form af 20 & # 21528 cm.

2. Pisk æggeblommerne sammen med pulveriseret sukker, til de er lyse. Tilsæt mel blandet med kakao, vaniljeessens, kaffe og smeltet smør.

3. Tilsæt mælken og bland godt med piskeriset. Pisk æggehviderne separat med saltet, tilsæt eddike og florsukker. Fortsæt med at slå, indtil der dannes en fast og blank marengs, og sukkeret er helt opløst. Æggehviderne homogeniseres let med sammensætningen af ​​mælk, kakao og æggeblommer.

Madlavning

4. Hæld kompositionen til den smarte kage i den form, der tidligere var smurt godt med smør. Bages i den forvarmede ovn ved 180 ° C, i en gennemsnitlig højde, i 45 minutter. I løbet af denne tid vil der dannes en svampet skorpe på overfladen som en pandispan -top med chokolade, og inde i kagen vil magien ske og adskille sig i tre lag: en tynd og fast bund, en creme, der ligner en sarlota chokolade og skorpe på overflade.

Service

5. Når du fjerner den smarte kage med chokolade fra ovnen, vil den føles lidt rystet, som en brændt sukkercreme. Lad kagen køle helt af, inden den tages ud af formen, skær derefter i portioner efter ønske og pulveriseret med pulveriseret sukker.

Kagen har en meget behagelig konsistens, den er silkeagtig og med en suveræn smag af chokolade. Jeg anbefaler at servere den med vaniljesovs, den passer perfekt. Godt arbejde og god appetit!


Smart chokoladekage

Kager med fem lag fløde eller komplicerede desserter er interessante, ikke kun fra smagsløgets synspunkt, men også fra et teknisk synspunkt, gennem øjnene på den konditor, der laver dem. Men når tiden er begrænset, og appetitten på slik er stor, går jeg tilbage til enkle og hurtige opskrifter, f.eks. Denne smarte chokoladekage. Det er den perfekte kage til hverdagsslik, den slags kage jeg ville putte i min fodpakke (måske med mindre chokolade), en kage der mirakuløst nok er delt i to lag bordplade og et lag creme under bagningen. Du kender den måske også som en smart kage eller en magisk kage. Men uanset navnet fortjener det en plads i din opskriftsbog.


Ingredienser: 4 æg, adskilt, 150 g sukker, 1 tsk vaniljeekstrakt, 125 g smeltet og afkølet smør, 65 g sigtet mel, 40 g kakao, ½ tsk salt, 500 ml lunken mælk.
Smør en firkantet bakke (25x25cm) med smør og drys med kakao.
Kombiner æggeblommerne med sukker og vanilje i en skål og bland i et par minutter, indtil du får en skummende fløde. Tilsæt det smeltede smør i en tynd tråd under konstant omrøring. Indsæt derefter mel, kakao og salt, der tidligere var sigtet, og bland forsigtigt med et piskeris. Tilsæt den varme mælk og bland godt. Pisk æggehviderne og inkorporer dem derefter i dejen, der er lavet tidligere. Hæld i den tilberedte bakke og bag i den forvarmede ovn ved 180C i 30-35 minutter, eller indtil toppen af ​​kagen ser voluminøs og luftig ud, og midten ikke længere er flydende.


Lad det køle af i gryden og skær det derefter i tern. Nyd dit måltid!


Smart kage

I en stor skål blandes pulveriseret sukker med æggeblommerne, til de bliver
lys i farven og cremet.

Tilsæt det smeltede smør og bland.

Tilsæt mælken lidt og rør videre til det er glat. Tilsæt derefter vaniljeessensen.

Indsæt derefter melet ved at blande med et piskeris. Sæt det til side.

I en anden skål blandes æggehviderne med en knivspids salt.
Når sammensætningen er hærdet lidt, tilsættes vaniljesukker og vaniljeessens.

Fortsæt med at blande ved høj hastighed, indtil skummet bliver hårdt og glasagtigt.

Indsæt skummet lidt efter lidt i den første sammensætning, indtil det er glat.

Smør en bakke på 30 x 20 x 6 cm med smør, og beklæd derefter med mel.

Hæld sammensætningen i den forede bakke og sæt i ovnen i en time ved 170 grader.

Lad afkøle og stil derefter på køl i mindst 4-5 timer, gerne natten over.
Skær i passende skiver og server med måde.

Pynt med karamelsirup for ekstra smag.

Opskrift video REN KAGE nederste:


Smart kage

1. Æggeblommerne adskiller sig fra æggehviderne. Pisk æggeblommerne med sukkeret til det er hvidt, tilsæt det smeltede og afkølede smør, tilsæt derefter gradvist mælken, omrør konstant med en mixer på lav hastighed, og tilsæt smagene.

2. Pisk æggehviderne, tilsæt forsigtigt melet i regnen, rør langsomt nedefra og op for at beholde den luftige konsistens.

3. Tilsæt æggeblommesammensætningen over æggehviderne og bland forsigtigt, indtil det er glat.

4. Den opnåede sammensætning hældes i bakken beklædt med bagepapir og sættes i ovnen i 25-30 minutter ved 180 ° C, indtil den er pænt brunet.

Opskrift udarbejdet i showet 'Min kære ven' fra Kanal D.

3 / 5 - 2 Anmeldelser)


Video: Cake in 5 minutes! You will make this cake every day WITHOUT OVEN! Sour Cream Cake (Januar 2022).